MEATPOWER Styring for bærekraftige matsystemer: implementering av One Health-tilnærmingen i den norske kjøttindustrien

Om prosjektet

MEATPOWER tar for seg risikoene innen matsystemer som fremvoksende smittsomme sykdommer utgjør for folkehelse og økosystemer. Prosjektet involverer partnere fra næringslivet, sivilsamfunnet og offentlig administrasjon. Hovedmålet med dette prosjektet er å bidra til utviklingen av One Health ved å fremme tverrfaglige teoretiske og metodologiske perspektiver fra samfunns- og naturvitenskapene og – på dette grunnlaget – foreslå politiske anbefalinger i samarbeid med interessenter fra industrien, helsevesenet og naturvernssektorene. MEATPOWER bruker en tverrfaglig tilnærming for å analysere de komplekse prosessene som driver fremvoksende smittsomme sykdommer, for å identifisere og undersøke manglene i kunnskapsinnlemmelsen og planleggingen mellom styringsorganer på ulike nivåer og sektorer. Prosjektet har som mål å studere interessentenes reaksjoner i forsyningskjeder for svine- og fjørfe, inkludert avlsselskapenes strategier. Strategier for å forvalte ville dyrebestander og redusere risikoer for dyr og økosystemer vil også bli utforsket.

Prosjektets mål er å

1. Utforske hvordan økologien til ville dyr kan brukes til å administrere og forebygge sykdomsutbrudd, ved å ta i bruk et integrert landskapsperspektiv.
2. Analysere responsene til aktører innen fjørfe- og svinekjøttforsyningskjeden på sykdomstrusler overført fra ville til tamme dyr.
3. Undersøke hvordan avlsselskaper reagerer på styringsrammer, og hvilke strategier de bruker for å møte høypatogen fugleinfluensa og afrikansk svinepest.
4. Samproduksjon med relevante interessenter og partnere utenfor forskningen om relevante anbefalinger for hvordan samspillet mellom kjøttproduksjon og fremvoksende sykdommer kan styres på en mer bærekraftig måte.

Bakgrunn

Tidshorisont: tre år, fra januar 2025 til desember 2027

Deltakere: Senter for utvikling og miljø (SUM), Fridtjof Nansens Institutt (FNI), Norsk institutt for naturforskning (NINA).

Partnere: Norsk kylling, Skogselskapet, Norskog, Nortura og kunstner Yamile Calderón.

Teoretisk grunnlag/hjemmefelt: Samfunnsgeografi, statsvitenskap, sykdomsøkologi, viltøkologi

Finansiering

12,000,000 NOK finansiert av programmet "Samarbeidsprosjekt for å møte samfunns- og næringsrelaterte utfordringer" fra Norges forskningsråd.